-
Bauturi de la noi de acasa
-
Vinuri
-
Petro Vaselo Maletine
RON 140.00 -
Petro Vaselo Alb
RON 95.00 -
Petro Vaselo Rose
RON 95.00 -
Petro Vaselo Gran Cru
RON 490.00 -
Petro Vaselo Ovas
RON 205.00 -
Bendis Nadir - alb
RON 95.00 -
Solo Quinta
RON 205.00 -
Vin fiert
RON 20.00 -
Sole Barique - Chardonay
RON 130.00 -
Sole - alb
RON 130.00 -
Muse day - rose
RON 150.00 -
Muse night - rose
RON 150.00 -
Sole - rose
RON 130.00 -
Corcova Lecram
RON 195.00 -
Sole Orange
RON 120.00 -
Corcova Reserve Chardonay
RON 150.00 -
Cuvee Uberland
RON 270.00 -
Corcova - Viognier
RON 85.00 -
Corcova Magna
RON 270.00 -
Corcova - Feteasca Neagra
RON 90.00 -
Corcova Reserve - Pinot noir
RON 90.00 -
Corcova - Cab. sauv, Pin. Noir, Fet. neagra, Merlot
RON 95.00 -
Vinarte Soare - Blanc de noir
RON 160.00 -
Vinarte Soare - Cab. Franc, Cab. sauv
RON 160.00 -
Vinarte Soare - Cab. sauv
RON 180.00 -
Vinarte Prince Mircea
RON 180.00 -
Serve Cuvee Sissi
RON 160.00 -
Serve Cuvee Guy de Poix
RON 360.00 -
Serve Cuvee Charlotte
RON 280.00 -
Alira Eleganza
RON 160.00 -
Budureasca Noble White
RON 160.00 -
Budureasca Bristena - Tam. romaneasca
RON 85.00 -
Budureasca Bristena - Busuioaca de Bohotin
RON 80.00 -
DCS Prestige - Tamaioasa roza
RON 170.00 -
Metamorfosis Coltul Pietrei - Chardonnay
RON 140.00 -
Metamorfosis Cantus Primus
Cab SauvRON 190.00 -
Metamorfosis Cantus Primus - Fet. Neagra
RON 190.00 -
Metamorfosis Marchizul - Negru de Dragasani
RON 190.00 -
Vin la carafa
RON 39.00 -
Gitana - La Petite Sophie
RON 160.00 -
Gitana - Lupi
RON 240.00 -
Gitana - Saperavi
RON 160.00 -
Gitana - Rara Neagra
RON 140.00 -
Vladoi Anca Maria - Tam. romaneasca
RON 130.00 -
Vladoi Anca Maria - Syrah, Cab. sauv
RON 120.00 -
Vladoi Anca Maria - Merlot
RON 140.00 -
Pandora - Aligote
RON 130.00 -
Pandora - Cab. sauv.
RON 130.00 -
Pandora - Fet. Neagra, Cab. Sauv
RON 140.00 -
Tenuta Ulisse - Pinot grigio
RON 160.00 -
Tenuta Sant'Antonio Scaia - Rondinella
RON 140.00 -
Papale - Primitivo di Manduria
RON 180.00 -
Tenuta Ulisse Amaranta
RON 205.00 -
Vin la pahar - alb/rose/rosu
RON 35.00 -
Dom Perignon
RON 1800.00 -
Moet & Chandon
RON 450.00 -
Prosecco Bio Terre Di Marca, x-dry
RON 95.00 -
Prosecco Umberto Bortolotti
RON 140.00 -
Spumant Umberto Bortolotti, x-dry-time
RON 120.00 -
Zeppelin Rose
RON 120.00 -
Zeppelin Alb
RON 120.00 -
Zeppelin Alb
RON 120.00 -
Corcova Magnum Rose
RON 250.00 -
Prosecco Ferrari blanc
RON 600.00 -
Prosecco Ferrari rose
RON 600.00 -
Spumant Ami Prosecco
RON 180.00 -
Diamant Villa Vinea
RON 120.00 -
Selection Kerner Villa Vinea
RON 85.00 -
Premium Gewurztraminer Villa Vinea
RON 85.00 -
Premium Feteasca Regala Villa Vinea
RON 85.00 -
Premium Pinot Noir Villa Vinea
RON 85.00 -
Rubin Villa Vinea
RON 120.00 -
Cuve Celest Alb Villa Vinea
RON 180.00 -
Cuve Celest Rose Villa Vinea
RON 140.00 -
Prosecco Bio Terre Di Marca Rose
RON 95.00 -
Selene Cab. Sauvignon
RON 185.00 -
Vinarte Nedeea - Fet. neagra, Negru de Drag, Novac
RON 160.00 -
Bendis Nadir - rose
RON 95.00 -
Muse Night Magnum - rose
RON 340.00 -
Corcova - Sauv. Blanc
RON 105.00 -
Spumant Umberto Bortolotti 200ML
RON 45.00 -
Petro Vaselo Rosu
RON 105.00 -
Metamorfosis Coltul Pietrei - Sauv Blanc
RON 140.00 -
Corcova Chardonay
RON 85.00 -
Corcova Reserve - Syrah
RON 170.00 -
Corcova - desert - Sauv. blanc, Chardonnay
RON 70.00 -
Selene - Feteasca Neagra
RON 195.00
-
-
Aperitive
-
Digestive
-
Spirtoase
-
Tuica fiarta
RON 20.00 -
Open Bar Spirtoase 08.02
RON 510.00 -
Whisky Johnnie Walker Blue Label
RON 130.00 -
Whisky Glenmorangie
RON 40.00 -
Whisky Glenfiddich
RON 30.00 -
Whisky Johnnie Walker Black Label
RON 30.00 -
Whisky Chivas Regal
RON 30.00 -
Whisky Jack Daniel's single barrel
RON 40.00 -
Whisky Gentleman Jack
RON 40.00 -
Whisky Jameson
RON 28.00 -
Vodka Legend of Kremlin Black
RON 40.00 -
Vodka Beluga
RON 40.00 -
Vodka Grey Goose
RON 40.00 -
Vodka Finlandia
RON 25.00 -
Rum Havana Club Anejo
RON 35.00 -
Rum Diplomatico
RON 40.00 -
Rum Zacapa
RON 70.00 -
Gin Bombay Saphire
RON 25.00 -
Gin Hendrick's
RON 30.00 -
Grappa Cleopatra
RON 60.00 -
Grappa Sassicia
RON 120.00 -
Whiskey Jack Daniel's
RON 28.00 -
Whisky Maker's Mark
RON 30.00 -
Lagavulin 16 YO
RON 70.00 -
Gin Bombay
RON 18.00
-
-
Bere
-
Carlsberg FA 0.33
RON 15.00 -
Grimbergen Ambree
RON 20.00 -
Guinness 0.33 l
RON 20.00 -
Bucur 0.35l
RON 15.00 -
Weihenstephan 0.33 L
RON 20.00 -
Tuborg 0.33l
RON 10.00 -
DRAFT Tuborg Classic 400 ml
RON 12.00 -
DRAFT Carlsberg 400 ml
RON 14.00 -
Corona 0.33l
RON 15.00 -
Leffe 0.33l
RON 18.00 -
Tuborg FA 0.33l
RON 12.00 -
Somersby 0.33l
RON 15.00 -
Carlsberg 0.33l
RON 15.00
-
-
Cocktail-uri
-
Shot-uri
-
Energizant
-
Bauturi racoritaore
-
Apa 0.5 L
RON 10.00 -
Prigat 0.25 natural 100%
RON 15.00 -
Apa AURA 0.75 L
RON 28.00 -
Socata de casa
RON 20.00 -
Limonada
RON 20.00 -
Fresh portocale
RON 18.00 -
Fresh grapefruit
RON 18.00 -
Pepsi 0.25l
RON 15.00 -
Lipton 0.25l
RON 15.00 -
Prigat 0.25ml
RON 15.00 -
Limonada conacului
RON 20.00 -
Apa Nazzuro Aqua 0.75l
RON 15.00 -
Fresh mixt
RON 18.00
-
-
Bauturi calde
-
Gustari Reci
-
Carpacio de limba de vitel cu salata mixta, rosii cherry si dressing
RON 42.00 -
Platou de branzeturi
RON 42.50 -
Slanina 100 gr
RON 15.00 -
Platou cu mezeluri vanatoresti.
RON 45.00 -
Platou rece DU CHEF cu rucola, gorgonzola siprosciutto.
RON 45.00 -
Platou cu mezeluri traditionale romanesti.
RON 35.00 -
Zacusca de casa cu telemea de oaie.
RON 25.00 -
Salata de vinete cu rosii.
RON 25.00
-
-
Gustari calde
-
Creveti Saganaki la cuptor cu branza telemea si legume.
RON 42.00 -
Virsli de la Nea' Grigore.
RON 38.00 -
Camembert cu seminte gratinat la cuptor si salata verde.
RON 34.00 -
Legume gratinate la cuptor (morcovi, telina, dovlecel, ardei gras), cu cascaval vegetal.
RON 30.00 -
Pastrama de berbecut dupa reteta lui Nea` Grigore cu mujdei de usturoi si verdeturi
RON 43.00 -
Antreu cald DU CHEF cu rucola, ciuperci, usturoi si muschi de vita.
RON 48.00
-
-
Supe, Ciorbe
-
Supa Conacului cu rasol de vita, clatita, hrean si ardei iute.
RON 28.00 -
Ciorba de burta cu smantana, ardei iute la gratar, paine prajita cu bacon caramelizat in usturoi.
RON 28.00 -
Ciorba de Pitoance cu ciuperci de padure, ardei iute la gratar si smantana.
RON 28.00 -
Ciorba taraneasca de vacuta cu smantana si ardei iute.
RON 28.00 -
Supa crema de legume cu sparanghel si crutoane.
RON 24.00 -
Ciorba ungureasca de peste cu cartofi, usor picanta
RON 28.00
-
-
Salate
-
Paste
-
Penne cu obrajori de porc la cuptor si sos usor picant
RON 46.00 -
Penne cu gorgonzola si spanac
RON 39.00 -
Penne cu ciuperci si bacon
RON 39.00 -
Penne vegetariene cu mix de legume
RON 34.00 -
Spaghete cu rosii proaspete, busuioc si parmezan
RON 34.00 -
Spaghete cu muschi de vita, creveti si parmezan
RON 46.00 -
Spaghete cu creveti, usturoi si ardei iute
RON 46.00
-
-
Peste
-
File de somon la cuptor, orez cu stafide si sos de soia
RON 65.00 -
Biban salbatic la gratar cu legume la cuptor si lamaie caramelizata cu zahar brun
RON 65.00 -
File de salau de Nil la tigaie cu unt, morcovi si rucola
RON 54.00 -
Baby calamari la tigaie cu usturoi, orez natur si sos usor picant
RON 54.00
-
-
Preparate la gratar
-
Muschi de Vita la gratar cu legume la grill
RON 78.00 -
Coaste de porc marinate cu cartofi aromatizati in lamaie si sos BBQ
RON 68.00 -
Ceafa de porc macerata in rosii decojite si boabe de mustar cu cartofi in coaja la cuptor si sos de iaurt cu usturoi
RON 54.00 -
Cotlet de porc maturat in saramura si fructe, cu cartofi in coaja innabusiti in unt si sos de ansoa
RON 54.00 -
Piept de Pui la gratar cu piure de cartofi, parmezan si sos dulce acrisor
RON 44.00 -
Piept pui copil
RON 35.00
-
-
Specialitatea bucatarului
-
Muschi de vita la gratar cu ficat de gasca, legume caramelizate si sos Madeira
RON 110.00 -
Ciolan de Berbecut cu mere la gratar, cartofi cu rozmarin si sos de iaurt cu usturoi
RON 82.00 -
Piept de rata cu mere caramelizate, chipsuri de cartofi si sos de afine
RON 72.00 -
Antricot de vita la tigaie cu cartofi la cuptor
RON 82.00 -
Obrajori de vitel la cuptor cu piure de cartofi cu spanac si julien de sfecla la tigaie
RON 62.00 -
Tigaie picanta de Vita cu carne macerata, telina, morcov, dovlecel, ardei gras
RON 62.00 -
Tigaie picanta de creveti cu sos chilli si legume proaspete
RON 62.00 -
Tigaie picanta de legume cu sos de rosii cherry si orez natur
RON 42.00 -
Frigarui de carnuri picante (muschi vita, muschi porc si piept de curcan) cu salata de varza kale
RON 98.00
-
-
Garnituri si salate
-
Chipsuri de cartofi
RON 14.00 -
Piure de cartofi
RON 14.00 -
Cartofi la cuptor
RON 14.00 -
Legume la gratar
RON 14.00 -
Sote de legume
RON 14.00 -
Sote de ciuperci
RON 14.00 -
Orez cantonez
RON 14.00 -
Salata de muraturi de Archia
RON 14.00 -
Salata de rosii cu rucola
RON 14.00 -
Salata mixta
RON 14.00 -
Salata de ardei copti
RON 12.00 -
Salata de varza
RON 12.00 -
Salata de sfecla cu hrean
RON 12.00 -
Ardei iute
RON 4.00 -
Salata verde
RON 10.00 -
Ardei iute verde 50g
RON 5.00 -
Paine de casa 150g
RON 10.00 -
Smantana 100g
RON 8.00
-
-
Deserturi
-
Tortul conacului
RON 25.00 -
Clatite gratinate la cuptor cu branza dulce de vaca, stafide confiate si crema de vanilie
RON 32.00 -
Papanasi ardelenesti cu sos de smantana si gem de afine din Spaitul Conacului
RON 25.00 -
Clatite cu gem de afine din Spaitul Conacului
RON 22.00 -
Dulceata de casa 50g
RON 8.00
-
-
Sosuri
-
Tigari / Trabucuri
Meniu • Restaurant

Restaurant Carol by Conacul Archia
Acest ”colț” al Conacului Archia, cu atmosferă caldă și relaxantă, aidoma conacelor de odinioară reunește 3 generații. Acum avem în același loc ceva care să ne amintească de bunicii pe linie maternă (Camerele Tradițional și Transilvan) și cei pe linie paternă.
Bucurati-va de preparate Romanesti, Unguresti si Internationale.
Acest ”colț” al Conacului Archia, cu atmosferă caldă și relaxantă, aidoma conacelor de odinioară reunește 3 generații. Acum avem în același loc ceva care să ne amintească de bunicii pe linie maternă (Camerele Tradițional și Transilvan) și cei pe linie paternă.
Bucurati-va de preparate Romanesti, Unguresti si Internationale.